苏丹红是食品添加剂吗

苏丹红不是食品添加剂。它是一种化学染色剂，主要用于工业领域，例如在石油、机油和其他工业溶剂中作为增色剂，并且由于其颜色鲜艳且不易褪色，有时被非法添加到食品中。苏丹红对人体具有毒性，尤其是对肝和肾器官，并且具有致癌性，因此各国都禁止将其作为食品添加剂使用。

食品添加剂通常是为了改善食品的品质、色、香、味，以及为了防腐和加工工艺的需要而添加到食品中的物质。苏丹红由于其危害性，并不属于食品添加剂的范畴。