25毫升等于 25克，但这一结论仅在液体为水的情况下成立。对于其他物质，由于密度不同，25毫升的量并不一定等于25克。以下是具体的换算说明：
对于水：
在标准状况下（即4摄氏度，1大气压），水的密度约为1克/毫升。因此，25毫升的水的质量正好是25克。
对于其他液体：
液体的质量和体积之间的关系可以通过其密度来计算。公式为：质量 = 密度 × 体积。因此，如果知道液体的密度，就可以通过乘以体积（25毫升）来得到其质量。例如，油的密度通常在0.8克/毫升左右，因此25毫升的油大约是20克。
总结：
对于水，25毫升等于25克。
对于其他液体，需要知道其密度才能进行换算。