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淀粉和纤维素是高分子化合物吗

原创2025-06-20 05:00:10

是的,淀粉和纤维素都是高分子化合物。它们是由大量的单体通过生物化学过程聚合而成的大分子,分子量通常在几千到几百万道尔顿之间。

淀粉是植物中的一种多糖,主要存在于种子和块茎中,是植物体内重要的能量储存物质。

纤维素是植物细胞壁的主要成分,为植物细胞提供结构支持。

这两种天然高分子化合物不仅在自然界中广泛存在,而且在工业、农业、交通运输业、国防和人民生活中有着广泛的应用

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