麦饭石锅的使用寿命受多种因素影响，包括使用频率、保养情况以及锅具的材质和涂层质量。以下是一些参考信息：
使用频率
如果经常使用麦饭石锅进行煮饭或烹饪，建议每两到三年更换一次。
保养情况
使用木制或硅胶材质的锅铲，避免使用钢丝球等硬质清洁工具。
炒菜后让锅自然晾凉再清洗，避免高温加冷水，以保护不粘涂层。
材质和涂层
麦饭石锅的不粘涂层寿命根据日常保养和使用频率决定。
如果涂层破坏，建议更换新锅，因为长期使用破损的涂层可能危害健康。
品牌和产品
不同品牌和质量的产品使用寿命可能不同。例如，美的麦石锅据称可以使用5年。
总结来说，麦饭石锅如果没有出现严重磨损或涂层损坏，在正确的使用和保养下可以使用较长时间。然而，为了确保安全和最佳的烹饪效果，建议定期检查锅具的状况，并在必要时更换。