桶装饮用水可以是矿泉水，也可以是纯净水。具体取决于生产厂家的生产工艺和水源。以下是两者的主要区别：
矿泉水
来源：从地下深处自然涌出或经人工揭露的、未受污染的地下矿水。
成分：含有钙、镁、钾、偏硅酸等天然矿物质及人体必需的微量元素。
口感：通常口感清爽，具有一定的滋补健康功效。
保质期与配送：保质期和配送要求较高，一般只能从产地直接配送。
纯净水
来源：以符合生活饮用水卫生标准的水为原料。
成分：通过电渗析法、离子交换、蒸馏法等方法去除水中的杂质、重金属、有机物、放射性物质和微生物。
口感：口感清爽，适合日常饮用和烹饪。
保质期与配送：保质期和配送要求相对较低，可以广泛流通。
购买时，桶装水通常会标明是纯净水还是矿泉水，消费者可以根据自己的需求选择合适的产品