煮板粟的时间通常取决于板粟的大小和煮的方法。以下是一些常见的煮板粟的方法和推荐时间:
水煮板粟
将板粟放入沸水中,大火烧开后转小火煮约30-45分钟。
如果板粟较大,可能需要45分钟;较小则大约35分钟。
煮的过程中应不时检查板粟,确保它们完全吸收水分并变得软糯。
蒸板粟
将板粟放入蒸锅中,蒸20-30分钟。
蒸的时间同样取决于板粟的大小。
快速煮板粟
如果使用高压锅,可以在划好口的板粟上施加压力,大约10分钟左右即可煮好。
冷水煮板粟
将板粟放入冷水中煮沸,然后转小火煮半小时左右。
前15分钟用大火,后15分钟小火。
请根据您的具体情况和偏好选择合适的方法和时间。