青豆煮几分钟才能熟

青豆的煮熟时间取决于豆子的大小、新鲜程度以及个人口感偏好。以下是一些通用的指导时间：

新鲜青豆通常需要煮10到20分钟，以确保熟透且口感良好。

如果豆子较小或较新鲜，可以在水沸腾后煮10分钟左右。

对于较大或较老的豆子，可能需要煮15到20分钟，甚至更长。

高压锅煮青豆可以大幅缩短时间，通常上蒸汽后5分钟即可。

煮豆子时加入少许盐可以帮助豆子更快地煮熟，并且可以防止变色。

请根据具体情况调整煮豆子的时间，并确保豆子煮熟透以避免食物中毒。