开小超市的利润情况受多种因素影响，包括超市规模、商品种类、地理位置、经营策略等。以下是一些概括性的信息：
日均营业额
日均营业额在7000-8000元左右，毛利率在5-20%之间，扣除日常开支后，每日利润约为350-400元，月收入约为10500-12000元。
商品类型与利润
日化用品：品牌越大，毛利率越低，大约在15%-30%之间。
粮油干货：利润一般在20%-35%左右。
食品饮料：利润在25%-35%左右。
其他用品：毛利普遍较高，可达40%-70%左右。
成本与利润
超市的整体毛利通常在18-25%之间，但实际利润会受到商品种类、成本控制等因素的影响。
成本包括店铺租金、装修费用、商品采购等，初期投资大约在30万左右，年利润通常在15万-20万左右。
利润影响因素
经营模式与能力、地理位置、商品种类、成本控制等是影响利润的关键因素。
规模较小的超市，年利润可能在5-7万元左右，如果自己经营，不计员工工资。
其他注意事项
超市商品价格透明的商品，如香烟和零食，毛利率较低，可能只有20%左右。
生鲜类商品利润较低，需考虑损耗和报废。
主要利润来源可能是香烟和酒，但烟量可能受限制，酒的销售也可能存在挑战。
总结来说，开小超市的利润情况因超市具体情况而异，需要综合考虑商品结构、成本控制、地理位置等因素。希望这些信息对您有所帮助，