鸟粪发酵的具体方法如下：
自然堆捂发酵法
收集鸟粪，晾晒至水分约35%左右。
堆积并覆盖塑料薄膜以保持水分和温度。
微生物活动加快，分解有机质，产生养分。
经过6至7天堆捂后，温度升高至约60度，摊开晾晒降温后重复堆捂2至3次。
催化发酵法
收集鸟粪，与秸秆或锯末按一定比例混合，调节含水量至52%左右。
加入一定量的有机肥发酵剂和玉米粉以促进发酵。
混合均匀后堆积，覆盖塑料薄膜进行发酵。
发酵时间夏天约7-10天，冬天约10-15天。
EM菌发酵法
将红糖和水煮沸后加入EM菌种搅拌。
待液体温度约37度时，将菌液与鸟粪混合，控制水分在50%左右。
堆积并覆盖塑料薄膜进行发酵。
封闭容器发酵法
收集鸟粪置于密封容器内，封口并放置于阳光充足处。
夏季约1个月，冬春季约3个月腐熟。
混合发酵法
将鸟粪与园土混合后堆积，并覆盖塑料薄膜。
发酵时间根据环境温度调整。
使用前需将发酵好的鸟粪晾晒2至3天，待湿度降低后使用。注意发酵过程中避免直接使用鸟粪，以免造成烧根现象。
以上方法适用于不同类型的鸟粪，具体操作时可根据实际情况和当地气候条件进行调整。