煮粽子所需的时间取决于粽子的大小、馅料以及使用的烹饪器具。以下是煮粽子的一般时间参考:
生粽子:如果是自己包的生粽子,建议至少煮2小时以上,以确保糯米完全熟透。
熟粽子:如果是超市购买的熟粽子,通常只需在砂锅中煮10分钟左右即可食用。
普通锅煮粽子:一般需要40分钟左右,但具体时间还需根据粽子的大小和馅料调整。
高压锅煮粽子:高压锅可以缩短煮粽子的时间,通常20分钟左右即可。
请根据实际情况调整煮粽子的时间,并确保粽子煮至口感软糯。需要注意的是,煮好的粽子最好用冷水冲洗,以去除表面的油脂和粘性物质