手摇咖啡机以下几个牌子较好：
德龙（DeLonghi）：
德龙是意大利主要的小家电生厂商之一，始创于1902年。德龙集团产品线丰富，涵盖了各种类型的咖啡机，从入门级到专业级都有，深受全球消费者的喜爱。
飞利浦（Philips）：
飞利浦是一家全球知名的电子公司，其咖啡机产品以创新的设计和智能功能著称。飞利浦的云朵咖啡机是一款集研磨、萃取、奶泡制作于一体的高端家用咖啡机，深受用户好评。
西门子（Siemens）：
西门子是一家德国的跨国电子公司，其咖啡机以卓越的性能和稳定的品质在市场上占有一席之地。西门子咖啡机采用了先进的萃取技术，能够快速制作出高品质的咖啡，适合对品质有较高要求的消费者。
雀巢（Nestlé）：
雀巢是一家全球知名的食品和饮料公司，其咖啡机以高品质和纯正口感著称。雀巢咖啡机采用了独特的萃取技术，能够保留咖啡的原始风味，适合家庭、办公室和咖啡店等场合使用。
泰摩（TIMEMORE）：
泰摩成立于2012年，专注于手制咖啡器具的设计与研发，合伙人均来自产品工业设计与生产研发领域，对产品有着匠人的执着心。
百胜图（Barsetto）：
百胜图是一家专业从事时尚高品味厨具、不锈钢器皿等餐厨用品的品牌，其咖啡机产品以防静电技术和智能化功能著称。
根据以上信息，如果您追求高品质和智能化功能，飞利浦和西门子的手摇咖啡机是不错的选择。如果您注重品牌和产品的全面性，德龙和雀巢也是值得信赖的品牌。泰摩和百胜图则适合对手动咖啡器具有更高要求的消费者。