鹅是 会飞的。它们属于鸟纲动物，具有飞行的能力。虽然家养的鹅由于长时间不使用飞行能力，其飞行技能可能会有所退化，甚至忘记如何飞行，但野生鹅和某些特定品种的鹅仍然保留有飞行能力。例如，天鹅能够利用其羽毛和蹼在水中游泳，并且能够飞行，飞行高度可达9千米。
具体到塔城飞鹅，这是通过鹅和野雁杂交的后代，因此保留了一定的飞行能力，有时能够飞行数百米。伊犁鹅则是因为刚驯化二百多年，还保留着一些野外生存的习性，包括飞行能力。
综上所述，鹅是具备飞行能力的，但飞行距离和频率可能会因品种和饲养环境的不同而有所差异。