碱性物品通常指的是那些在水中溶解后能够释放氢氧根离子（OH-）的物质，从而使溶液呈现出碱性特性。以下是一些常见的碱性物品：
家用清洁剂和日用品
洗涤剂
洗衣粉
肥皂
电池
建筑材料
水泥
石灰水
食物
番茄
莲藕
茄子
萝卜
蘑菇
豆腐
香菇
菠菜
茶叶
葡萄酒
豆浆
牛奶
蜂蜜
白菜
柿子
黄瓜
胡萝卜
菠菜
卷心菜
生菜
芋头
海带
柑橘类
无花果
西瓜
葡萄
葡萄干
草莓
板栗
咖啡
葡萄酒
其他
氢氧化钠（NaOH） - 强碱性化合物，用于化学实验和工业。
氢氧化氨（NH₄OH） - 弱碱性溶液，用于清洁剂、肥料和药品。
碳酸氢钠（NaHCO₃） - 弱碱性化合物，用于烘焙、调味和医疗。
羧甲基纤维素钠（CMC-Na） - 有机聚合物，用于食品、制药和化妆品，调节pH值。
请注意，虽然某些物品如食物在体内代谢后可能呈碱性，但它们在未经代谢前通常被认为是酸性食物。此外，在使用碱性物质时，尤其是建筑材料，应当注意安全，避免对皮肤造成腐蚀