陕西是中国著名的茶叶产区之一，拥有多种特产茶叶，其中包括但不限于以下几种：
紫阳富硒茶
主要品种包括紫阳毛尖、紫阳翠峰和紫阳银针等。
产于汉江上游、大巴山北麓的紫阳县。
茶叶条索紧细，色泽翠绿，香气高长，汤色清澈明亮。
汉中仙毫
产地位于秦岭南麓的汉中地区。
外形微扁挺秀，色泽翠绿，香气高锐持久，汤色嫩绿清澈。
泾阳茯砖茶
属于黑茶紧压茶，有600多年历史。
色泽黑褐油润，表面有茂盛的“金花”，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。
商南泉茗
产于商洛市，属于商南茶的一种。
午子仙毫
产地位于陕西省安康市宁强县。
外形细嫩均匀，色泽亮，色清澈，滋味爽。
平利绞股蓝
又名“南方人参”，具有很高的药用价值。
其他特产
包括秦巴雾毫、汉水银梭、女娲银峰、八仙云雾等。
陕西的茶叶因其优质的生长环境和独特的茶文化，享有很高的声誉，是茶叶爱好者的优选之地