靖江肉脯中， 双鱼牌是最为出名和受推荐的牌子。以下是几个来源都提到的共同点：
历史悠久：
双鱼牌猪肉脯始创于1936年，具有近80年的历史，是靖江肉制品中的老字号产品。
品质优良：
双鱼牌猪肉脯采用上好新鲜材料精制而成，色泽鲜艳，呈红棕色，不添加任何色素，油润有光泽，有透明感，营养丰富，蛋白质等营养成分含量高。
获奖众多：
双鱼牌猪肉脯曾两次荣获国家质量金奖，分别在1981年和1988年，还被评为江苏省优质产品和国家商业部优质产品，荣获国家优质产品金质奖。
市场认可：
双鱼牌猪肉脯在1981年先后被评为江苏省优质产品、国家商业部优质产品，并荣获国家优质产品金质奖。其国内市场占有率达60%，远销日本、俄罗斯、东南亚及港澳等国家和地区。
消费者评价高：
双鱼牌猪肉脯在京东等电商平台上有很高的评价，众多消费者反映其口感好，有嚼劲，是靖江特产中的佼佼者。
综上所述，如果你想要购买正宗的靖江肉脯，双鱼牌无疑是一个值得信赖的选择。在外地购买时，也要注意辨别真伪，尽量选择信誉好的销售渠道。