煮鸡胗的时间主要取决于鸡胗的厚度和烹饪方式。以下是一些具体的建议：
单纯煮鸡胗
一般情况下，鸡胗煮15分钟左右即可熟透。具体时间可以根据鸡胗的厚度和大小适当调整。如果鸡胗较厚，可以切成片或花状，这样可以缩短煮的时间。
炒鸡胗
如果是为了便于炒熟，可以将鸡胗在沸水中煮1分钟左右，捞出后再进行炒制，这样可以减少炒制的时间。
炖鸡胗
如果想要鸡胗更加软烂，可以采用炖的方式，炖煮时间可以延长至一个小时左右，直到鸡胗变得非常软烂。
焯水
在煮之前，可以先进行焯水，将鸡胗放入沸水中煮1分钟，捞出后沥水，这样可以去除血水和杂质，使鸡胗更容易煮熟。
建议
根据厚度调整时间：如果鸡胗较厚，建议先切成片或花状，这样可以缩短煮的时间，避免过熟。
控制烹饪时间：无论是煮、炒还是炖，都要注意控制时间，避免煮得过久导致口感变差。
提前准备：在开始烹饪前，将鸡胗清洗干净，去除内壁的黄色膜，这样可以确保鸡胗熟得更均匀。
通过以上方法，你可以根据个人口味和烹饪需求，选择合适的烹饪方式，轻松煮出美味的鸡胗。