陕西安康的人口碑整体上是正面的，以下是一些具体的评价：
善良勤劳：
安康人被认为是最善良、最勤劳、最能吃苦的人。他们用智慧和毅力去完成每一件事情，并且保持着诚实守信的传统美德。
热情豪爽：
安康人性格豪爽，耿直，办事说话都很爽快，不是小肚鸡肠。他们在人际交往中表现出热情和真诚，有团体协作精神，并且有恋家情节。
家庭观念强：
安康男人被认为有较好的家庭素养，勤俭持家，关心老婆，疼爱孩子。他们被视为值得托付终身的人。
女孩子漂亮且贤惠：
安康的女孩子被认为整体比较漂亮，皮肤好，既有南方女孩的细心温柔，也有北方女孩子的直爽痛快。她们在教育和性格上都比较传统，但近年来积极进取观念增强，很多女孩子自立自强，不少人在国内名牌大学就读。
自然环境优美：
安康位于秦岭和大巴山以南，四季雨水充沛，气候湿润宜人，汉江穿城而过，是一个适合人居的地方。
综上所述，安康人在善良、勤劳、热情、家庭观念、女孩子美丽贤惠等方面都得到了较好的评价。当然，每个人的看法可能会有所不同，但这些评价总体上是比较正面的。
建议
如果你有机会接触安康人，可以通过与他们相处和了解，更全面地感受他们的性格和美德。同时，也要注意到每个人都是独立的个体，评价一个人时应该综合考虑其个人经历和特点。