乌镇东栅和西栅各有其特色和魅力，哪个更好玩取决于您的个人兴趣、时间安排及旅行目的：
东栅
历史与文化底蕴：东栅保留了较为原始的水乡风貌，拥有众多历史遗迹，如茅盾故居、修真观等，适合体验江南水乡的日常生活和文化氛围。
景观与夜景：白天东栅景色宜人，适合摄影爱好者。夜景相对简单，以照明系统和简单的景观灯为主。
旅游设施与住宿：旅游设施相对基础，景区内不允许开设住宿服务，但有一些当地人开的民宿可供选择。
适合人群：喜欢探寻历史文化、追求原汁原味的游客。
西栅
历史与文化底蕴：西栅经过精心规划与改造，同样拥有丰富的文化底蕴，如木心美术馆等文化地标。
景观与夜景：夜景尤为迷人，灯火辉煌，适合夜游和拍照。
旅游设施与住宿：旅游设施更为完善，拥有众多高端酒店和特色民宿，提供丰富的体验式活动。
适合人群：追求舒适享受、注重休闲度假的游客。
综合比较
面积与游览体验：西栅面积更大，可游览的区域和景点相对较多。
风格与氛围：西栅整体风格更加古朴幽静，而东栅生活气息更浓郁。
建筑特色与景点类型：西栅由多座小岛组成，有现代艺术风格的建筑和设施；东栅展示了完整的水乡风情与古镇风貌。
商业发展程度：西栅商业化程度较高，而东栅商业气息相对较轻。
结论
如果您更倾向于体验原汁原味的江南水乡生活和文化，东栅可能是更好的选择。如果您喜欢宁静的夜景和现代化的旅游设施，西栅可能更适合您。当然，如果时间充裕，建议两个地方都游玩，以充分体验乌镇的独特魅力