宁波的糕点种类繁多，具有悠久的历史和独特的风味，以下是一些著名的宁波糕点：
梁弄大糕：
以香糯美味著称，豆沙馅为主，口感细腻柔软。
奉化千层饼：
颜色青绿，酥脆香甜，具有层叠酥脆的特点。
猪油汤团：
以糯米粉为主料，馅料包括绵白糖、黑芝麻和优质猪板油，香糯可口。
龙凤金团：
色泽金黄，圆润可爱，馅料有芝麻白糖、豆沙等，口感软糯香甜。
水塔糕：
米粉发酵制作，口感软糯清甜。
桔味糕：
糯米制成，带有清新的桔味，清凉糯口。
手工麻糍：
以糯米和艾叶为原料，口感软糯清甜，带有植物清香。
三北豆酥糖：
口感酥松易溶化，有黄豆香味。
油赞子：
传统小吃，特别是海苔条咸味油赞子，具有宁波特色。
年糕：
以糯米粉为主料，口感软糯香甜。
水晶油包：
以面粉为主料，口感香甜可口。
灰汁团：
宁波著名民间小吃，扁圆状，茶色半透明，口感独特。
宁波老糖糕：
糖糕呈三角形，油炸后酥脆香甜。
岔路麦饼：
宁海特色麦饼，朴素好吃。
汤圆：
洁白软糯的水磨糯米粉包裹着猪油馅，口感香甜。
米馒头：
在宁波多地都有制作，口感软糯。
水磨粉：
优质糯米制成，用于制作元宵、麻团等。
溪口千层饼：
外形四方，内分多层，层次分明，香酥松脆。
藕丝糖：
产自慈溪，松脆香甜，风味独特。
奉化芋艿头：
果大富含淀粉，香糯可口。
这些糕点不仅在宁波当地受欢迎，也享誉海内外，成为宁波美食文化的重要组成部分