白松露是一种珍贵的食材，其最佳食用方式通常是生吃，以保持其独特的香味和口感。以下是一些常见的白松露食用方法：
生吃
使用专业刨刀将白松露削成薄片，直接食用。
可以将松露片撒在意大利面、炒鸡蛋或搭配芝士片和面包食用。
低温速熟
将松露切片后，用于低温慢煮的汤品中，如乌鸡白松露汤。
在意面煮熟后，撒上刨好的白松露片，增加风味。
搭配其他食材
白松露可以与鸡蛋一起炒制，如白松露煎蛋。
在爆炒前将白松露切成小块，调味后食用。
白松露也可以用于制作刺身，搭配个人喜好的蘸料。
作为调味料
在烹饪结束时，撒上一些白松露碎屑，提升菜肴的香气和味道。
请注意，白松露不宜高温加热，以免失去其香味。食用时，尽量保持其“原汁原味”，享受其独特的风味