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金坛特产有哪些介绍

原创2025-06-20 00:25:58

金坛是中国江苏省常州市下辖的一个县级市,以其丰富的特产资源而著称。以下是一些金坛特产的介绍:

金坛大白菜:

肉质鲜嫩、汁多味甜,是当地特色蔬菜。

金坛黄桃:

肉质细腻、汁多味甜,被誉为“黄金之果”。

金坛蟹粉:

以阳澄湖大闸蟹为原料,制作而成,蟹味浓郁。

金坛醉鸭:

选用上等调料腌制,酒香浓郁,鸭肉鲜嫩。

金坛无节水芹:

种植历史悠久,以朱林无节水芹最有名,有出口到韩国及港澳地区。

金坛雀舌:

扁形炒青绿茶,冲泡后香味清新,色泽绿润。

金坛刻纸:

地方特色传统美术工艺品,由手绘和镂空雕刻组成。

金坛香酥鸭:

经过腌制、晾干、油炸等工序制成,口感酥脆。

金坛糕点:

选用优质面粉、糖和芝麻等原料,口感细腻香甜。

金坛银杏:

生长在山区和河谷地带,具有浓郁香气和独特口感。

金坛柿子:

甜美的口感和丰富的营养成分,是健康美味的水果。

金坛茶叶:

如茅山青峰茶,具有独特的风味。

金坛大米 、 金坛糯米:

优质的农产品,深受当地人喜爱。

长荡湖大闸蟹:

个大膏多,味道鲜甜。

金坛封缸酒:

酒性中和,醇稠如蜜。

金坛鸭饺:

薄皮包裹鲜嫩鸭肉,入口即化。

金坛儒林羊糕:

选用上等羊肉,肉质酥烂。

金坛的特产不仅限于以上这些,还有诸如金坛蜜桔、金坛鸭蛋、金坛豆腐干等小吃,以及金坛面塑、金坛酥枣等手工艺品,都是游客可以品尝和购买的当地特色商品。

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