雪莲果煲汤是一种健康又美味的方式，以下是几种常见的雪莲果煲汤做法：
雪莲果骨头汤
材料：雪莲果1条、胡萝卜1条、苹果1个、红枣5~6颗、枸杞子1小把、生姜3片、猪骨头（最好是扇骨）或瘦肉300~400克。
做法：
1. 雪莲果、胡萝卜、苹果去皮切块，红枣去核，生姜切片，枸杞子冲洗干净。
2. 扇骨抓洗干净后滤干水分。
3. 瓦煲加水烧开，先放入除肉类外的所有材料煮开，再放入扇骨。
4. 大火煲15分钟，转小火炖煮60~75分钟。
5. 根据口味加盐调味。
雪莲果鸡汤
材料：雪莲果、鸡肉适量、姜片、葱段、料酒、盐。
做法：
1. 雪莲果去皮切块，鸡肉切块并用开水焯水去血水。
2. 锅中加水烧开，放入姜片、葱段和料酒，放入焯水后的鸡肉。
3. 大火煮开后转小火炖煮2小时。
4. 加盐调味后食用。
雪莲果排骨汤
材料：雪莲果、猪排骨200g、胡萝卜半根、干百合10g、小红枣6个、葱姜少许、盐、鸡精、料酒。
做法：
1. 猪排骨焯水去血沫，用料酒、葱姜去腥。
2. 雪莲果、胡萝卜切块，百合泡发，红枣洗净。
3. 锅中加水烧开，放入排骨、雪莲果、胡萝卜、百合、红枣。
4. 大火煮开后转小火慢炖1小时。
5. 出锅前加盐和鸡精调味。
注意事项
雪莲果切好后容易氧化变色，建议切好后尽快使用或泡水隔绝空气。
根据个人口味，可以适量添加盐、糖、鸡精等调味品。
以上是几种常见的雪莲果煲汤做法，您可以根据自己的喜好和需求进行调整。希望您做出美味的雪莲果汤!