龙脊梯田在下雨天是否适合游览，根据不同的意见和情况，有不同的建议。以下是一些考虑因素：
道路情况
下雨天气可能会导致道路湿滑，增加行车危险，特别是在S型盘山公路上。
如果遇到大暴雨，从桂林到梯田的路程可能会变得危险。
景色观赏
有观点认为，雨后的龙脊梯田云雾缭绕，梯田和村寨若隐若现，别有一番风味。
然而，也有意见表示下雨天可能无法看到远景，影响整体观赏体验。
安全考虑
特别是对于路况不熟悉或驾驶经验不足的旅行者，建议慎重考虑。
在下暴雨时，连续降雨可能会导致道路中断，增加旅行风险。
个人偏好
如果旅行者喜欢雨中的景色和独特的氛围，可能会觉得下雨天游览龙脊梯田别有一番风味。
另一方面，如果旅行者更倾向于晴朗的天气和清晰的视野，那么下雨天可能不是最佳选择。
总结：
如果计划前往龙脊梯田，建议关注天气预报，避免在暴雨天气出行。
小雨天气可能不会对游览造成太大影响，但应做好道路湿滑的安全准备。
如果遇到连续的大雨或暴雨，建议重新规划行程，避免不必要的风险。
请根据您的个人情况和偏好做出决定，并确保在出发前做好充分的准备。