生蚝 有公母之分。生蚝在生物学上既有雌雄同体也有雌雄异体两种类型。
雌雄同体：
生蚝在温暖的水体环境中可以自体繁殖，即能够同时生产精子和卵子，但一次只能产生一种。有些生蚝在产卵后会从雌性变成雄性，而有些生蚝会在某个阶段同时产生精子与卵子，进行体内自体受精。
雌雄异体：
尽管存在雌雄同体的生蚝，但大多数生蚝是雌雄异体，即需要异体受精进行繁殖。
此外，生蚝的性别还会受到外部环境的影响，例如水温、水质、成分和营养物质等。
因此，生蚝在生物学上既有雌雄同体也有雌雄异体两种类型，具体表现为：
雌雄同体：能够自体繁殖，有些在产卵后会变性，有些能同时产生精卵进行体内受精。
雌雄异体：需要异体受精进行繁殖，性别受环境因素影响。
建议在购买和食用生蚝时，了解其生物学特性有助于更好地享受其美味与健康益处。