黄金泥鳅的养殖需要注意以下几点：
池塘选择与准备
选择排水和蓄水方便、水质干净、水源充足的池塘，底部要有10cm深的淤泥。
池塘面积建议在50-100平方米，深度约50厘米。
池塘四周应安装防护网，防止泥鳅逃逸和其他动物进入。
池塘处理
养殖前要清塘、消毒，将淤泥深耕后暴晒一个月，并用生石灰消毒。
倒入发酵过的有机肥和生物肥，以利于泥鳅生长。
泥鳅放养
选择健康、有活力、规格相同的泥鳅苗，用盐水浸泡消毒后放养。
放养密度：泥鳅苗约3cm大时，每平方米不超过0.2kg。
饲养方法
泥鳅是杂食性鱼类，食物包括藻类、红虫、鱼粉、动物内脏等。
水温保持在15-30℃，夜间喂食量可占全天2/3。
定期换水，保持水质清洁，一般10-15天换水一次。
注意事项
水温控制在18-28度之间，过高或过低都不利于泥鳅生长。
繁殖季节要带走鱼卵，防止被泥鳅吃掉。
饲养过程中可使用增氧设备，并保持底砂清洁。
以上是黄金泥鳅养殖的基本方法，请根据具体情况适当调整。