凉山十大美食_凉山特色美食介绍

旅游各地隐藏美食大凉山篇，吉克隽逸的家乡都有哪些好吃的。带皮的黑山羊肉十分劲道，带着浓厚的膻味，与其他地区的羊肉风格迥异，可说是顶级美食。铜锅洋芋饭铜锅洋芋饭其实严格意义上不能算大凉山的特色，在云南各地也能见到。然而我第一次吃铜锅洋芋饭就是在大凉山的西。

1、四川凉山特产美食有哪些？四川凉山特产美食还是蛮多的，资溪白茶、紫参、美姑山羊、昭觉荞麦粑、甘洛黑苦荞、海棠大白芸豆、凉山桑蚕茧、越西贡椒、越西甜樱桃、盐源苹果、宁南奇石宁南地处、附子、宁南豆腐干、会理石榴、雷波脐橙、德昌桑葚、建昌板鸭、

2、凉山彝族自治州的4种特色美食，你都知道哪些？彝家辣子鸡是凉山彝族传统风味菜肴，它是选用本地的优质鸡为主要原料，经多道工序制作而成的一道特色美食。彝家辣子鸡用独特的方法保住了主料辅料所含的营养成分，还增加了矿物质。它的口味辣香咸鲜、肉质鲜美，受到了人。

3、凉山特产旅游景点介绍词凉山有什么好吃的特产。盐源苹果盐源苹果，四川省盐源县特产，中国国家地理标志产品。盐源苹果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鲜、味美、无污染。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。雷波脐橙雷波脐橙，四川省凉山州。

4、在凉山，你最喜欢的三道美食是什么？1木里烧烤，包括大街上到处都有个一坨坨的烤小猪儿肉以及木里铁板烧 2 虾打，此为木里特色食物，以岩羊肉或家养的精瘦牦牛肉，去骨、剁细或舂细，混以香料木槿子、海椒、林蒜、盐等拌匀，再倒凉开水混成肉浆，直接。

5、西昌有哪些名小吃？彝家辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴，主料选用凉山本地鸡，烹制独特，口味辣香咸鲜，汤菜合一，不但保持了主料辅料所含的营养成份，而且增加了人体所必须的矿物质。建昌鸭主产于凉山州安宁河谷一带，是国内著名的地方。

凉山特色美食介绍

1、西昌特色美食有哪些？烧烤肉制品很多，如烤五花肉、包浆豆腐、牛肉、鱼、鸡皮甚至整只土鸡等，再配上冰冷甘爽的金威原浆啤酒就更完美了。醉虾这是一道西昌特有的本土美食，格外出名。虾为生虾，将活的小虾清洗干净后直接埋入加满佐料的白酒中。

2、西昌必买十大特产。以圆根香酸菜做成的陇南风味美食已经有120多种。憨厚得和陇南酸菜一样的老袁无比自豪地说园根香酸菜从陇南的普通农家走进大城市的超市，已经由丑小鸭脱胎换骨成为美丽的白天鹅，成为陇南的一张地方名片。彝族漆器：凉山。

3、美姑县美食。美姑县美食有金豌豆凉粉、火腿、豆腐干、板鸭、醉虾、坨坨肉等。金豌豆凉粉：做法比较复杂，食用时，按个人口味加入葱花、油煎辣子、醋、味精、酱油、花椒粉、蒜泥、姜汁、泡菜等佐料即可食用。火腿：选用优质凉山乌金。

4、越西县美食。彝家辣子鸡：彝家辣子鸡是凉山彝族传统风味菜肴，它是选用本地的优质鸡为主要原料，经多道工序制作而成的一道特色美食。口味辣香咸鲜、肉质鲜美。吹肝：吹肝别名又叫做吹肺，是藏族所独有的一种腌肉方法。味道鲜美，