江苏的习俗丰富多彩，涵盖了节日庆祝、日常生活、农事活动等多个方面。以下是一些具有代表性的江苏习俗：
春节习俗
苏州：除夕饭中放荸荠，称为“掘元宝”，亲友泡茶时加青橄榄，称为“元宝茶”。
武进：年初一早晨拜神影子，供茶果、年糕。
江宁：春节打神鼓，气氛热烈。
南通：家门口插芝麻秆、冬青、柏枝，寓意生活节节高。
淮阴：初六给孩子“烤头风”，驱除病邪。
元宵节习俗
苏州：制作“欢喜团”，淮安人吃汤圆以接财神，武进县“照田财”。
泰州：吃元宵、闹元宵、猜灯谜、放烟火、送吉祥。
其他节日习俗
清明节：溱潼会船，国家级非物质文化遗产。
端午节：有赛龙舟等传统活动。
日常习俗
居住风俗：建房讲究吉利，选地、选材、择日、立柱、上梁等都有传统仪式。
服饰习俗：苏州妇女喜欢包头，腰兜上绣有彩色图案。
农事风俗：根据二十四节气进行农事安排，如立春探春、立夏吃补食等。
非物质文化遗产
秦淮灯会：南京的传统灯会，国家级非物质文化遗产。
苏州甪直水乡妇女服饰：具有独特的民族风情和历史文化价值。
庙会：在农闲季节举行，庙会期间热闹非凡。
这些习俗体现了江苏地区深厚的历史文化传统和民俗特色。