海潺，也被称为龙头鱼或九肚鱼，是属于灯笼鱼目龙头鱼科龙头鱼属的一种海洋鱼类。这种鱼主要分布于太平洋和印度北部河口区域，是中国沿海常见的食用鱼类之一。海潺的体型较长且柔软，肉质细嫩，肉刺松软，既可以鲜食也可以干制。
营养功效
富含蛋白质：有助于生长发育和增强抵抗力。
微量元素：含有钾、钠、镁、磷、胆固醇等，对维持细胞稳定性和血管壁柔韧性有益。
消除水肿：有助于维持体内钾钠平衡。
增强男性生育能力：据某些资料提及。
注意事项
适宜人群：消瘦、身体虚弱者可能更适合食用。
海潺不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值和健康功效，可以作为日常饮食中的一种健康食材