橄榄核最大的尺寸可以相当大，根据不同的来源，最大单核直径可以达到3.0-3.4厘米，长度可达5-6厘米。这种尺寸的橄榄核比较少见，属于特种果。在一些情况下，甚至可以看到直径接近5厘米，长度超过55毫米的橄榄核，这种尺寸的橄榄核在市场上较为罕见，并且价格昂贵。
需要注意的是，市场上可能存在一些尺寸异常大的橄榄核，这些可能并非自然生长，而是经过人工处理或基因突变。在购买时，应注意辨别橄榄核的真实性和自然性
橄榄核最大的尺寸可以相当大，根据不同的来源，最大单核直径可以达到3.0-3.4厘米，长度可达5-6厘米。这种尺寸的橄榄核比较少见，属于特种果。在一些情况下，甚至可以看到直径接近5厘米，长度超过55毫米的橄榄核，这种尺寸的橄榄核在市场上较为罕见，并且价格昂贵。
需要注意的是，市场上可能存在一些尺寸异常大的橄榄核，这些可能并非自然生长，而是经过人工处理或基因突变。在购买时，应注意辨别橄榄核的真实性和自然性