开设炸串店的成本会根据不同的品牌、地区、店铺规模等因素有所变化。以下是一些大致的费用参考：
加盟费用
加盟费用一般在3.54万至5万元之间。
特许权使用费和品牌保证金根据品牌政策不同而有所差异。
设备费用
设备费用大约在2.3万至4万元之间。
原料费用
首批原料费通常在2.45万至3万元。
装修费用
装修费用根据地区和店型差异而定，一线城市大约1.02万元，二线城市约9750元，三线城市约9300元。
其他费用
可能包括设计费、广告宣传及开业费、门店租金、人员工资、水电杂费等。
流动资金
根据不同城市级别，流动资金需求不同，一线城市约2.64万元，二线城市约2.37万元，三线城市约2.08万元。
回本时间
回本时间受到店铺选址、装修投入、运营成本、市场竞争等多种因素影响。
摆摊炸串
如果选择摆摊，成本会更低，大约1万元左右，包括炸串车、占地费、上货款和一些用具。
请注意，以上信息仅供参考，实际投资金额可能因具体情况而有所不同。建议在决定开店前进行详细的市场调查和财务规划，以确保投资决策的准确性