玉米的收割时间通常在每年的8月到10月份，具体取决于种植的地区和播种的时间。以下是玉米收割的一般时间线：
春播玉米：通常在4月底至5月初播种，在8月末到9月初收获。
夏播玉米：一般在6月中上旬播种，在9月中下旬到10月收获。
秋播玉米：在北方地区，如东北三省，可能在4月底至5月初播种，在10月上中旬收获。
南方地区：春播玉米在3月底至4月初播种，在7月至8月收获；夏播玉米在6月左右播种，在9月至10月收获。
收割时，应注意玉米的生长特征，通常在苞叶发黄后的十天左右时间内进行收割，以确保收获率并避免过早或过迟收割对玉米品质造成影响。