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没有寿司醋可以用什么代替

原创2025-08-06 12:37:50

如果你没有寿司醋,可以用以下方法自制寿司醋的替代品:

比例 :通常推荐的比例是盐、糖、白醋按5:1:10的比例混合。

制作方法

将上述比例的盐、糖、白醋放入锅中。

加热至糖完全溶解,注意不要过热,以免破坏醋的味道。

搅拌均匀后,让混合物冷却至室温即可使用。

使用:

将自制的寿司醋与蒸好的米饭混合,按照米饭与寿司醋的比例(如200ml米饭对应50ml寿司醋)进行调和,并确保米饭均匀吸收醋的味道。

注意事项:

自制寿司醋的味道可能与传统寿司醋略有不同,可以根据个人口味进行调整。

希望这些建议对你有帮助,

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