煮鸡蛋的时间取决于您想要的鸡蛋熟度。以下是几种常见的煮蛋方法及其对应的时间参考：
冷水下锅法
鸡蛋放入冷水中，水开后小火煮3到7分钟。
煮好后，将鸡蛋放入冷水中浸泡1到2分钟，以便剥壳。
温水下锅法
在锅里加适量温水，放入一勺盐，水微微冒泡时下鸡蛋。
小火煮至蛋白凝固，转中火煮3到5分钟。
避免开水下锅法
水开后关火，等待水不沸腾时，贴近水面轻轻下鸡蛋。
盖上锅盖，焖2分钟成型，再开火煮2分钟彻底煮熟。
火力控制法
使用中火煮鸡蛋，这样既不会导致蛋壳破裂，也能较好掌握蛋的老嫩程度。
请根据您的需求选择合适的方法和时间。需要注意的是，煮鸡蛋的时间不宜过长，以避免蛋黄变硬影响口感和营养价值