辨别哈吉斯（Haggis）真假可以从以下几个方面进行：
品牌信誉：
选择信誉良好的品牌或商家购买，他们通常有良好的口碑和长期的经营历史。
原产地认证：
确保购买的哈吉斯标有“Made in Scotland”或其他官方认证标识。
成分和制作工艺：
了解哈吉斯的成分和制作工艺，真正的哈吉斯通常由绵羊的内脏和谷物混合而成。
包装和标识：
仔细检查哈吉斯的包装和标识，正品通常有专门设计和制作的标签。
口感和口碑：
哈吉斯的口感较为独特，可以查阅其他人评价或通过试吃来判断真假。
防伪设计：
像HAZZYS这样的大品牌会有一些防伪设计以防产品被复刻，如商标（主唛）和LOGO刺绣。
购买渠道：
通过官方授权的线上店铺或实体店购买，避免来路不明的代购或价格异常低廉的产品。
价格：
如果价格远低于市场价，应引起怀疑，因为正品哈吉斯的价格通常不会太低。
外观和材质：
真品哈吉斯标志清晰、精细，采用高质量材料，手感细腻、舒适。
印花和图案：
真品印花和图案清晰、锐利，而假冒品可能存在模糊、颜色偏差大的情况。
通过上述方法，您可以较为准确地辨别哈吉斯的真假。