煮粥时米的用量取决于您想煮的粥的分量和个人口味。以下是一些常见的煮粥米水比例参考：
标准比例：1杯米对应8杯水，适合大多数人。
稀粥：1杯米对应10杯水，粥会比较稀。
稠粥：1杯米对应5杯水，粥会比较稠。
个人偏好：
女性煮粥：1人份约70克大米。
男性煮粥：1人份约100-150克大米。
食材添加：如果添加红枣、枸杞、黑米等食材，大米量应适量减少。
煮粥时，建议先将米浸泡30分钟，这样可以使米粒吸水膨胀，煮出来的粥更软更稠。此外，煮粥时要注意火候，先用旺火煮沸，然后转小火慢煮，并适时搅拌，避免粥糊底或过于浓稠