快煮燕麦和即食燕麦片各有其优缺点，选择哪个更好取决于您的个人需求和偏好。以下是它们的主要区别：
快煮燕麦片
制作工艺：生燕麦经过清洗、脱壳、剥皮、软化、压片而成。
外观和质地：相对较厚，颗粒较完整，质地坚硬不易碎裂。
食用方式：需要煮制，通常需要加水烧开后再煮几分钟即可食用。
口感：口感较粗糙，需要额外添加食材以增加风味。
营养：在烹煮过程中营养流失较少，且由于没有经过过多加工，营养保留相对完整。
即食燕麦片
制作工艺：燕麦粒经过熟化、压片制作而成，可能经过烘烤等工艺。
外观和质地：较薄，椭圆形颗粒，可能含有白色粉尘，质地较易碎。
食用方式：直接冲泡热水或牛奶即可食用，方便快捷。
口感：通常加入糖分、奶精等调味品，口感较好，但可能含有添加剂。
营养：在加工过程中会有营养流失，且由于剪切和挤压，燕麦的粘稠度降低，可能影响饱腹感和营养吸收。
总结
如果您追求健康和营养，希望保留更多燕麦本身的营养， 快煮燕麦片可能是更好的选择。
如果您需要方便快捷的早餐解决方案， 即食燕麦片则更加适合。
请根据您的生活方式、口味偏好以及对营养的需求来做出选择