法律规制是指 国家通过制定或认可的法律规范，对社会成员的行为或活动进行约束和引导的过程。这些规范包括命令、允许和禁止，具有国家强制力保证实施。法律规制的目的是维护社会秩序、保护公民权益、规范社会行为，并确保法律的公正、公平和有效执行。
具体来说，法律规制可以涵盖多个层面和领域：
行政法规与地方性法规：
由国务院制定和颁布的行政法规，以及省、自治区、直辖市人大及其常委会制定和公布的地方性法规，均属于法律规制的范畴。
产业与企业监管：
规制部门可以对特定产业或企业的产品定价、产业进入与退出、投资决策、危害社会环境与安全等行为进行监督与管理。
刑法处罚：
通过《中华人民共和国刑法》对犯罪行为进行认定和处罚，以禁止该行为，这是刑法规制的体现。
民间借贷法律规制：
法律对民间借贷行为进行详细规定，旨在规范民间借贷活动，保护各方权益，防止高利贷等违法行为。
综上所述，法律规制是一个综合性的概念，它通过制定和实施法律规范，对社会进行全面和系统的管理，确保社会秩序和公民权益的保护。