柚子的保存时间主要取决于其是否剥皮以及保存条件。以下是详细情况：
未剥皮的柚子
在阴凉通风的地方，一般可以保存一个月左右。
如果将未剥皮的柚子放入冰箱冷藏区，可以延长保存时间，但一般建议不超过一个月，以免水分流失影响口感。
剥皮后的柚子
剥皮后的柚子容易滋生细菌，常温下只能保存2到3天。
如果需要延长保存时间，可以将剥皮后的柚子用保鲜膜包裹，然后放入冰箱冷藏区，这样可以保存10-15天，甚至更长时间，但需要注意观察柚子的状态，一旦发现有异味或状态不佳，应立即丢弃。
建议
未剥皮：建议放置在阴凉通风处，避免阳光直射，以保持其新鲜度。
剥皮后：建议尽快食用，如需保存，务必放入冰箱冷藏，并注意观察其状态，及时丢弃变质的部分。
这些方法可以帮助你更好地保存柚子，延长其保鲜期。