茯苓粉不溶于水，但可以通过以下几种方法食用：
制作茯苓糊
将适量的茯苓粉放入碗中，加入适量的温开水或牛奶，用勺子搅拌均匀，直到形成糊状。
为了增加口感和营养，可以加入蜂蜜、红糖或红枣等食材。
茯苓糕点
将茯苓粉与糯米粉、面粉等混合，加入适量的水和糖，揉成面团后蒸熟或煎烤即可。
茯苓糕点既美味又营养，适合各个年龄段的人群食用。
茯苓粥
将大米或小米洗净后放入锅中，加入适量的水煮沸，然后加入茯苓粉继续煮至粥熟。
根据个人口味，可以加入红枣、枸杞等食材增加风味。
茯苓粥不仅营养丰富，而且易于消化吸收，适合早餐或晚餐食用。
茯苓炖品
茯苓粉可以作为炖品的配料使用，在炖鸡、炖排骨等菜肴时，可以加入适量的茯苓粉一起炖煮。
这样不仅能够增加菜肴的口感和营养价值，还能起到滋补身体的作用。
冲泡或煎煮
茯苓粉可以加入热水中，充分搅拌均匀，让茯苓粉慢慢溶解在水中。
也可以将茯苓粉加入温开水或温牛奶等液体中，再用搅拌机或手动搅拌棒充分打散，直到茯苓粉被完全分散到液体中。
加入饮食中
茯苓粉可以直接口服，或者加入米粥、汤剂、鸡蛋羹等饮食中一起食用。
由于茯苓粉口感较为粘稠，不容易被吸收，可以选择冲泡或煎煮的方式进行处理。
煮粥或面食
茯苓粉可以与红枣、山药、薏仁等食材一起煮粥，如红枣茯苓粥、山药薏仁茯苓粳米粥等。
也可以做成面食，如茯苓饼等。
建议：
茯苓粉虽然不溶于水，但通过以上方法可以充分吸收其营养成分。
尝试不同的食用方法，找到最适合自己口味和需求的方式。
由于茯苓粉具有健脾和胃、渗湿利水的功效，适合日常保健食用。