乳清蛋白粉和普通蛋白粉的主要区别在于：
原料来源：
乳清蛋白粉是从牛奶中提取的，而普通蛋白粉可能来源于大豆、酪蛋白等其他动植物蛋白。
吸收速率：
乳清蛋白粉通常具有更快的吸收速率，大约半小时左右即可被人体吸收，而普通蛋白粉的吸收速度较慢，大约需要两个小时。
生物价和蛋白质功效比：
乳清蛋白粉的生物价和蛋白质功效比通常高于其他蛋白粉，这意味着其营养价值更高，对人体的利用更充分。
有效利用率：
乳清蛋白粉的有效利用率也高于其他蛋白粉，通常在90%以上。
氨基酸组成：
乳清蛋白粉中的氨基酸组成较为合理，含有人体必需的支链氨基酸，对肌肉合成和恢复特别有益。
适用人群：
乳清蛋白粉特别适合健身爱好者、运动员以及需要快速补充蛋白质的人群，而普通蛋白粉则更适合普通大众作为膳食营养的补充。
需要注意的是，虽然乳清蛋白粉具有诸多优势，但并非适合所有人。例如，乳糖不耐受者或对乳制品过敏的人群应谨慎选择。在选择蛋白粉时，应根据个人的健康状况和营养需求做出合适的选择