美菱冰箱冷藏室结冰可能由以下几个原因造成：
温度设置过低：
如果冷藏室温度设置得过低，当遇到水汽时，容易在内壁或冷藏室中结冰。
频繁开关冰箱门：
频繁或长时间开关冰箱门会导致热空气进入冰箱后遇到冷空气形成水蒸气，进而结冰。
门封条密封不严：
冰箱门封条如果损坏或密封不严，会导致冷气流失，外部水汽容易进入冰箱内部并凝结成冰。
食物放置不当：
食物过于贴近冰箱内壁或放入过多含水量较多的食物，多余的水分无法及时排出，导致蒸发结冰。
排水孔堵塞：
如果冰箱的排水孔被堵塞，冷凝水无法及时排出，也会导致结冰。
温控器故障：
温控器自身故障可能导致压缩机长时间工作不停机，从而使冷藏室温度过低，引起结冰。
冰箱内部结构问题：
如冷藏室后壁变形外凸也可能影响冷藏效果，导致结冰。
解决方法可能包括调整冰箱温度设置、修复或更换门封条、清理排水孔、调整食物放置位置、检查并更换温控器等。如果问题依旧无法解决，可能需要联系专业维修人员进行检查和维修