乌龙茶是中国传统的半发酵茶，具有独特的香气和滋味。以下是一些著名的乌龙茶品种：
安溪铁观音：
产自福建安溪县，是中国十大名茶之一，以其“七泡有余香”而著称。
凤凰水仙：
产自广东潮州凤凰山，以其“形美、色翠、香郁、味甘”闻名。
东方美人：
具有独特的花香，产自台湾。
罗汉沉香：
香气浓郁，产自台湾。
红水乌龙：
具有独特的红色茶叶，产自台湾。
乌龙红茶：
是乌龙茶与红茶结合的品种，产自台湾。
红乌龙：
是乌龙茶的一种，产自台湾。
武夷岩茶：
产自福建武夷山，以“岩骨花香”著称。
冻顶乌龙：
产自台湾冻顶山，以其清新的香气和甘醇的口感知名。
漳平水仙：
产自福建漳平市，具有独特的兰花香。
这些茶叶品种因产地不同而具有各自独特的风味。