渗碳体在铁碳合金中可以以不同的形态和形成条件存在，根据不同的分类标准，可以将其分为以下几种：
一次渗碳体：
由液相中直接析出的渗碳体，呈规则长条状，通常在含碳量大于2.11%的铁碳合金（如白口铁）中见到。
二次渗碳体：
从奥氏体中析出的Fe3C，称为二次渗碳体Fe3CⅡ，网络状分布在奥氏体晶界，常见于过共析钢退火平衡组织中。
三次渗碳体：
从铁素体中析出的Fe3C，称为三次渗碳体Fe3CⅢ，沿晶界呈小片状分布，由于含量较少，通常不易观察到。
共晶渗碳体：
经共晶反应生成的渗碳体，即莱氏体中的渗碳体，呈连续的基体，比较粗大，有时呈鱼骨状。
共析渗碳体：
经共析反应生成的渗碳体，即珠光体中的渗碳体，与铁素体呈交替层片状。
此外，还有一些特殊形态的渗碳体，例如：
片状渗碳体：奥氏体转变成珠光体时形成。
网状渗碳体：由慢冷时的二次渗碳体形成。
球状渗碳体：球化退火时形成。
杆状渗碳体：属于先共晶渗碳体。
块状渗碳体：是共晶、过共晶合金中的基体组织。
综合以上信息，渗碳体主要可以分为四种形态：一次渗碳体、二次渗碳体、三次渗碳体和共晶渗碳体。如果考虑特殊形态的渗碳体，则还可以包括片状、网状、球状、杆状和块状渗碳体。但在最基础的分类中，通常认为渗碳体有四种主要形态。