法国人的平均身高相对较低，这可能与他们的遗传因素有关。根据提供的信息，法国人的主要祖先是古代高卢人和罗马人，而其他一些欧洲国家如英国、德国、比利时、荷兰以及北欧诸国的祖先主要是罗马帝国时期的日耳曼人。这些不同的祖先群体可能导致了身高的差异。
高卢人基因在欧洲人群中可能较为普遍，而高卢人通常被认为身高较矮。因此，即使法国人的祖先中混入了其他种族的基因，高卢人基因可能仍然在很大程度上影响了法国人的平均身高。
另外，值得注意的是，度量衡标准也可能影响了对历史人物身高的认知。例如，拿破仑的身高在不同国家的度量衡标准下可能会有所不同，导致了一些关于他身高的误解。