枸杞树是一种多分枝的灌木植物，其特征如下：
枝条：
枝条细弱，颜色为淡灰色，并且具有纵条纹。棘刺长度在0.5~2厘米之间。
叶子：
叶子为纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2~4枚簇生。叶子的形状包括卵形、卵状菱形、长椭圆形和卵状披针形，顶端急尖，基部楔形。叶子的长度在1.5~10厘米之间，宽度在0.5~4厘米之间。
花朵：
花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生。花梗长度在1~2厘米之间，向顶端渐增粗。花萼长度在3~4毫米之间，通常3中裂或4~5齿裂，裂片多少有缘毛。花冠为漏斗状，长度在9~12毫米之间，颜色为淡紫色。花柱稍伸出雄蕊，柱头为绿色。
果实：
浆果为红色，卵状，栽培者可以成长矩圆状或长椭圆状。
生长环境：
枸杞树耐寒耐旱不耐涝，适合在江南多雨、多涝地区以外的区域种植。在适宜的条件下，枸杞树可以生长到2米高。
综上所述，枸杞树以其婀娜的树形、翠绿的叶子、淡紫色的花朵和鲜红色的果实，成为很好的盆景观赏植物。