去除板栗内皮的方法有多种，以下是一些常用的方法：
热水浸泡法
将清洗干净的生板栗放入盆中，加入少许食盐和开水，盖上盖子，焖10分钟左右。
取出板栗后，外壳和内皮会随着壳一起脱落。
热胀冷缩法
清洗干净的生板栗用剪刀在壳上划个十字形口。
将板栗放入开水中煮5分钟左右，待壳自然裂开后，放入冷水中浸泡至降温。
取出后剥壳，内皮容易脱落。
微波炉加热法
清洗干净的生板栗用剪刀在壳上划个十字形口。
将板栗放入微波炉中，高温加热30秒左右。
取出后剥壳，内皮和果肉会自动脱离。
冰箱冷冻法
将煮熟的板栗冷却后放入冰箱冷冻两小时。
取出后，板栗壳和内皮容易分离。
盐水浸泡法
将清洗干净的生板栗放入盐水中浸泡5分钟。
取出后用热水烫一下壳，趁热剥壳，内皮容易脱落。
开水盖盖浸泡法
清洗干净的生板栗放入开水中，盖上盖子，焖5分钟。
取出后剥壳，内皮会随着外壳一起脱落。
选择适合自己情况的方法，可以轻松去除板栗的内皮。需要注意的是，在处理板栗时，确保板栗新鲜、无病虫害，并且根据不同的方法，可能需要对板栗进行适当的预处理，如划口或浸泡。