关于科檀和血檀哪个更好的问题，以下是根据提供的信息整理的对比：
科檀
科檀，也被称为科特迪瓦榄仁木，是一种木材，其性能与檀香紫檀很相近。
颜色：科檀的颜色偏淡黄色。
纹理：条纹较多。
材质：相比檀香紫檀，科檀的材质较脆。
市场：科檀在市场上较为常见，但并非国标红木。
血檀
血檀，又称澳洲血檀，是桉木的一种，不属于国标红木。
颜色：血檀的颜色接近紫檀，开出的木料呈红颜色。
纹理：具有类似牛毛一样的纹理。
密度：血檀的密度特别大，可以沉于水。
特点：血檀的木料粗大，出材率高，且长时间放置后颜色不会发黑，具有收藏价值。
综合对比
材质硬度与耐久性：血檀因其密度大、不易开裂，通常被认为在耐用性上优于科檀。
颜色与纹理：两者在颜色和纹理上都与紫檀相似，但血檀可能具有更多的金星和牛毛纹。
市场价值：血檀因其接近紫檀的外观和较高的密度，通常被认为在收藏价值上优于科檀。
价格：血檀的市场价格可能与檀香紫檀有较大差异，而科檀作为非国标红木，价格相对较低。
结论
根据上述对比，血檀在材质、颜色、纹理、密度以及收藏价值方面通常被认为优于科檀。然而，最终的选择还应基于个人喜好和具体用途。