广东省中考科目包括以下几门：
1. 语文
2. 数学
3. 英语
4. 物理
5. 化学
6. 生物
7. 政治
8. 历史
9. 地理
10. 体育
11. 美术
其中，语文、数学、英语为必考科目，其他科目如物理、化学、生物、政治、历史、地理为选考科目。体育考试通常包括必考项目和选考项目。
考试总分为820分，各科目的分值如下：
语文：120分
数学：120分
英语：100分
物理：100分
化学：100分
生物：30分
政治：80分
历史：40分
地理：30分
体育：60分
请注意，这些信息是基于您提供的参考日期前的数据，具体科目和分值可能会有变动，建议查询广东省教育考试院的最新公告以获得准确信息