蒸虾的时间通常取决于虾的大小和所采用的烹饪方法。以下是一些通用的指导时间：
大火速蒸：使用大火蒸制虾的时间一般为5到8分钟。时间过长可能导致虾肉变老，口感发硬；时间过短则虾不够熟透。
热水上锅：将虾放入已经烧开的水中蒸制，这样可以迅速锁住虾肉的水分和鲜味，一般推荐蒸5分钟左右。
隔水蒸：将虾置于蒸锅内，水开后蒸5分钟即可。
蒸制技巧：蒸虾的最后一步通常是撒上葱花，盖上锅盖关火焗1分钟，以带出虾的鲜香。
请根据虾的大小和个人口味偏好适当调整蒸制时间。
蒸虾的时间通常取决于虾的大小和所采用的烹饪方法。以下是一些通用的指导时间：
大火速蒸：使用大火蒸制虾的时间一般为5到8分钟。时间过长可能导致虾肉变老，口感发硬；时间过短则虾不够熟透。
热水上锅：将虾放入已经烧开的水中蒸制，这样可以迅速锁住虾肉的水分和鲜味，一般推荐蒸5分钟左右。
隔水蒸：将虾置于蒸锅内，水开后蒸5分钟即可。
蒸制技巧：蒸虾的最后一步通常是撒上葱花，盖上锅盖关火焗1分钟，以带出虾的鲜香。
请根据虾的大小和个人口味偏好适当调整蒸制时间。