糍粑的炸制时间取决于糍粑的大小、厚度以及油温。以下是一些参考时间:
如果是煎糍粑,一般需要10分钟左右,煎至表面金黄且糍粑变软糯即可。
如果是炸糍粑,根据不同的炸法,时间有所不同:
在油中炸制,通常需要小火炸约5分钟,注意不要炸太久,避免爆裂漏浆。
空气炸锅中炸制,建议烤制5至8分钟,具体时间可根据糍粑的大小和空气炸锅的实际情况调整。
若油温达到六成热,糍粑下锅后,两面炸至泛黄并浮起来即可认为熟了。
请根据具体情况调整时间,并注意观察糍粑的颜色和状态,以确保炸制得当
糍粑的炸制时间取决于糍粑的大小、厚度以及油温。以下是一些参考时间:
如果是煎糍粑,一般需要10分钟左右,煎至表面金黄且糍粑变软糯即可。
如果是炸糍粑,根据不同的炸法,时间有所不同:
在油中炸制,通常需要小火炸约5分钟,注意不要炸太久,避免爆裂漏浆。
空气炸锅中炸制,建议烤制5至8分钟,具体时间可根据糍粑的大小和空气炸锅的实际情况调整。
若油温达到六成热,糍粑下锅后,两面炸至泛黄并浮起来即可认为熟了。
请根据具体情况调整时间,并注意观察糍粑的颜色和状态,以确保炸制得当